Riscontro straordinario per Gaya Gelatolab a Identità Golose Milano 2016

sabato 12 marzo 2016 13:04:24

Identità Golose Milano 2016 - The International Chef Congress si è concluso con molto successo per Gaya Gelatolab. La mantecatrice Principessa con tecnologia Direct Drive ha confermato ancora una volta la necessità di strumenti innovativi idonei a sostenere la continua evoluzione dei modelli alimentari. Tre giorni intensi e stimolanti che hanno esibito e trasmesso la forza della libertà in tutte le sfumature. Tanto di cappello a tutti i protagonisti per la loro creatività e desiderio di raffinare la quintessenza dell'arte culinaria. 

Un ringraziamento speciale a Moreno Cedroni, Paolo Brunelli, Antonio Cappadonia, Bonetta dell'Oglio, ai maestri gelatieri di Galliera49 e all'azienda Olio Verde, leader nella produzione di olio extra vergine di oliva. 

A voi, alcuni scatti dei momenti salienti a tema gelato del congresso!

 

 

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