Gaya Gelato

GELATO ARTIGIANALE ITALIANO

Alta qualità, sostenibilità, innovazione, amore per le materie prime, le persone e l’arte. Gaya è cultura, incontro di Paesi e storie di resilienza.

Nasce dal desiderio di lanciare un progetto internazionale ed innovativo che abbia al centro l’alta qualità del gelato italiano.

 

Sei pronto
a gustare il vero
gelato artigianale
italiano nel mondo?

Materie prime di alta qualità, sostenibilità e prodotti locali, insieme a ricette originali, tradizionali e innovative

E’ arrivato Gayagelatolab@Berawa!

Abbiamo da poco aperto le porte del nostro nuovo punto vendita sulla splendida isola di Bali! Gayagelatolab@Berawa vi da il benvenuto! Venite a scoprire il nostro autentico gelato realizzato con i migliori ingredienti sostenibili che supportano i produttori locali. Un...

Gaya Gelato partecipa a Host

Gaya Gelato partecipa ad HOST, evento globale per tutto il mondo dell’Ho.re.ca e del Food Service che si tiene dal 13 al 17 ottobre presso Rho Fiera a Milano. Siamo insieme al nostro partner Principessa presso il PAD 10P - Stand C90/D89 per presentare una serie di...

Gelato vs Ice-Cream

Il gelato piace a tutti, questo è fuor di dubbio. Sarà la cremosità, la temperatura, la dolcezza mai (o quasi) eccessiva, e forse la sensazione avvolgente, a renderlo irresistibile. Il gelato artigianale, quello che in tutto il mondo è definito solo come gelato, deve...

Sostenibilità e clima

Al clima, alla natura o alla Terra non importa nulla di noi, gli importa solo la sua specifica esistenza. Tutte le evoluzioni sono finalizzate alla creazione di un equilibrio che ad oggi è decisamente disarmonico. La causa principale è l’uomo, che con la sua stessa...

Coltura estensiva e coltura intensiva, facciamo chiarezza

La coltura estensiva, lo dice la definizione, fa riferimento a grandi latifondi, in cui si utilizzano il numero minore possibile di risorse, umane, tecniche e chimiche, perché il ritorno economico lo si ha per l’estensione stessa del terreno coltivato. Questo a...

I valori di Gaya

Earth, Heart & Art

Gaya Business

 

Partiamo dalle nostre esperienze per accompagnare imprenditori e gelatieri nel mondo del business del gelato artigianale italiano.

 

Lavoriamo insieme, fianco a fianco per i franchising e per le consulenze esperienziali per la gestione e la ricettazione.

 

Clicca per approfondire e viaggiare con noi!

Gaya Gelati

Gaya Gelato

GELATO ARTIGIANALE ITALIANO

Alta qualità, sostenibilità, innovazione, amore per le materie prime, le persone e l’arte. Gaya è cultura, incontro di Paesi e storie di resilienza.

Nasce dal desiderio di lanciare un progetto internazionale ed innovativo che abbia al centro l’alta qualità del gelato italiano.

Sei pronto
a gustare il vero
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italiano nel mondo?

Materie prime di alta qualità, sostenibilità e prodotti locali, insieme a ricette originali, tradizionali e innovative.

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I valori di Gaya

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E’ arrivato Gayagelatolab@Berawa!

Abbiamo da poco aperto le porte del nostro nuovo punto vendita sulla splendida isola di Bali! Gayagelatolab@Berawa vi da il benvenuto! Venite a scoprire il nostro autentico gelato realizzato con i migliori ingredienti sostenibili che supportano i produttori locali. Un...

Gaya Gelato partecipa a Host

Gaya Gelato partecipa ad HOST, evento globale per tutto il mondo dell’Ho.re.ca e del Food Service che si tiene dal 13 al 17 ottobre presso Rho Fiera a Milano. Siamo insieme al nostro partner Principessa presso il PAD 10P - Stand C90/D89 per presentare una serie di...

Gelato vs Ice-Cream

Il gelato piace a tutti, questo è fuor di dubbio. Sarà la cremosità, la temperatura, la dolcezza mai (o quasi) eccessiva, e forse la sensazione avvolgente, a renderlo irresistibile. Il gelato artigianale, quello che in tutto il mondo è definito solo come gelato, deve...

Sostenibilità e clima

Al clima, alla natura o alla Terra non importa nulla di noi, gli importa solo la sua specifica esistenza. Tutte le evoluzioni sono finalizzate alla creazione di un equilibrio che ad oggi è decisamente disarmonico. La causa principale è l’uomo, che con la sua stessa...

Coltura estensiva e coltura intensiva, facciamo chiarezza

La coltura estensiva, lo dice la definizione, fa riferimento a grandi latifondi, in cui si utilizzano il numero minore possibile di risorse, umane, tecniche e chimiche, perché il ritorno economico lo si ha per l’estensione stessa del terreno coltivato. Questo a...

Gaya Business

Partiamo dalle nostre esperienze per accompagnare imprenditori e gelatieri nel mondo del business del gelato artigianale italiano.

Gaya Franchising

Lavoriamo insieme, fianco a fianco per i franchising e per le consulenze esperienziali per la gestione e la ricettazione.

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