Gelato

Il nostro è un gelato di qualità, sostenibile ed in continua evoluzione.

Frutta di stagione e ingredienti accuratamente selezionati rappresentano la nostra idea di gelato che richiama al palato gusti e profumi genuini e autentici. La sostenibilità e l’alta qualità sono i valori fondanti delle nostre preparazioni, che ci permettono di offrire prodotti buoni per la Terra e per il palato. Il nostro gelato è strettamente legato al territorio raccontando i sapori e la cultura dei paesi dove viene preparato. Siccome siamo fedeli ad un approccio 100% naturale, non troverete prodotti OGM, preparati industriali, aromi artificiali, e coloranti nei nostri prodotti. 

Innovare rispettando il territorio e le sue tradizioni

Secondo noi l’innovazione è il modo per fornire ad un artigiano gli strumenti necessari per potersi esprimere al meglio. In quest’ottica Gaya Gelato ha messo a punto macchinari professionali per realizzare un gelato vero senza l’utilizzo di coloranti, emulsionanti, conservanti e aromi artificiali. Conoscere ogni aspetto della materia prima per comprendere come lavorarla al meglio: questo il presupposto che ha portato a piccole grandi innovazioni tecnologiche nel campo della gelateria tradizionale artigianale italiana. Nasce così un connubio perfetto di artigianalità e rinnovamento e il cuore pulsante è il team di esperti che ogni giorno esprime competenza e professionalità. 

Idee in continuo divenire che prendono forma per arrivare lì dove risiede l’eccellenza.